BEE food · 06. Dezember 2022
Finderlohn 2022
Feinster cremiger Wiesenblütenhonig. Zarter Schmelz mit Zitrusnote und einem Hauch von Veilchen.
Frag Willi. Wenn ihr unter dieser Rubrik die Beiträge lest, dann erfahrt ihr auch wo der dieser aussergewöhnliche Honig herkommt. Die Bienenkästen stehen am Ufer der Weser im Norden Deutschlands.
BEE food · 27. November 2022
Wir haben das traditionelle Spitzbuben Rezept etwas abgeändert. Herausgekommen ist feinstes Weihnachtsgebäck. Ein Teil unserer Spitzbuben enthält Honig statt Konfi. Geschmacklich einfach himmlisch und passend zum heutigen ersten Advent. Mit Phantasie erkennt mancher sogar ein Bienchen.
BEE food · 03. November 2022
Unsere Bienen waren diesen Sommer enorm fleissig und haben 25 kg Honig produziert. Das ist viel, wenn man bedenkt, dass es sich um lediglich 3 Völker handelt, die rund um den Schübelweiher in Küsnacht und auf dem Blumenpflückfeld der Gärtnerei Karrer ihren Nektar sammeln.
Frag WILLI · 14. Juli 2022
Das am kostspieligste Gerät in der Hobbyimkerei ist eine Honigschleuder. Die kann man aber auch günstig mieten. Einfach und ohne grossen Aufwand ist sie gut im Auto transportierbar.
BEE curious · 13. November 2021
Der gewaltig grosse Nussbaum in unserem Garten hat auch in diesem Jahr viele Früchte getragen. Aufgesammelt, von der grünen Schale befreit, ...
BEE food · 22. Mai 2021
Der zweite Gang zum Weltbienentag 2021 ist ein Orientalisches Honig Roastbeef. Viel Freude und bon appétit....
BEE curious · 22. Mai 2021
Angelina Jolie engagiert sich zum Weltbienentag 2021 für das Überleben der für uns Menschen so wichtigen Bestäuber. Ohne Bienen würden unsere Nahrungsmittel nicht gedeihen. Obendrein ist die Schauspielerin voll des Lobes für die Imkerinnen dieser Welt, die lokalen Honig produzieren und einen Beitrag für die Umwelt und die Gesundheit so vieler menschen leisten.
BEE food · 21. Mai 2021
Zum Weltbienentage 2021 gibts von uns 4 feine Rezepte. Natürlich mit Honig. Wir starten mit der Vorspeise. Feinste Datteltomaten geschmort mit Honig, die sich auch jeden Sommergrill wunderbar ergänzen.
BEE curious · 11. April 2021
Die Bienenelfe ist der kleinste Vogel der Welt. Ihre Nester sind maximal glofballgross und die Eier sind nicht grösser als eine Kaffeebohne. Zu der Familie der Kolibri gehörend hält die Bienenelfe den Winzlingrekord ...
Frag WILLI · 28. Februar 2021
Ein faszinierender Kurzfilm, der das Schlüpfen einer unserer Bienen zeigt.